Ayran Çorbası Tarifi

Ayran Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kase yoğurt
• 1 yumurta
• 2 yek kaşığı un
• 7 yemek kaşığı tepeleme tel şehriye
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Kuru reyhan tuz
• Tavuk suyunuz varsa onu kullanın yoksa
• Tavuk tableti 1 tane
• 3 su bardağı su

Ayran Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Tencereye suyu koyup kaynatın ve şehriyeyi dökün ve biraz kaynamaya bırakın diğer yandan da bir kaseye yoğurdu koyun içine unu yumurtayı koyup karıştırıcıyla karıştırın ve kaynayan suyun içine döküp karıştırın diğer yandan cezveye sıvı yağı koyup içine de reyhanı döküp yakmadan hafif cızlıcak şekilde çorbanın üstüne dökün ços diye bir ses çıkacak ve çorbanız hazır afiyet olsun.
{not. Tavuk suyu sizin seçiminiz ben tablet attım şehriyeyi dökerken}