Az Maliyetli Pastane Usulü Ekler Tarifi (Mini Ekler Tarifi)(Videolu)

Az Maliyetli Pastane Usulü Ekler Tarifi (Mini Ekler Tarifi)(Videolu)'un Malzemeleri

• 100 gram margarin veya tereyağ
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı su
• 1 fiske tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 su bardağı un

Muhallebi için;

• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı dolusu un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Üzeri için;

• 180 gram çikolata

Hazırlanışı

1. Öncelikle kremamızı yapıp bekletelim.
2. Tencereye sütümüzü alalım, şeker un nişasta yumurtayı ekleyip iyice çırpalım ve göz göz olunca ocaktan alalım.
3. Tereyağı ve vanilyayı ekleyip üzerini kapatalım.
4. Daha sonra tencerede tereyağını eritin bir fiske tuz ilave edin suyu döküp karıştırın.
5. Unu da ilave edip karıştırın altını kapatıp soğumaya bırakın.
6. Soğuduktan sonra teker teker yumurtayı ilave edip çırpın.
7. Sıkma torbasına alıp uzunlamasına sıkın 150 derecelik fırında 50 dakika pişirin ikiye arayıp kremasını sıkın,.
8. Benmari usulü erittiğimiz çikolataya batırın üzerini istediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun.