Az Malzemeli 3 2 1 Poğaça

Az Malzemeli 3 2 1 Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 paket kabartma tozu
• 4,5 su bardağı un

İçi için;

• Peynir
• Maydanoz

Üzeri için;

• 1 çay bardağı galeta unu

Az Malzemeli 3 2 1 Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Poğaça hamuru için ilk olarak yoğurt, sıvı yağ, tuz ve kabartma tozunu yoğurma kabına alarak güzelce çırpalım.
2. Yavaş yavaş unu ekleyerek yumuşak kıvamlı hamur elde edinceye kadar yoğuralım.
3. 4,5 su bardağı un yeterli oluyor biraz eksik biraz fazla olabilir.
4. Poğaça hamurunun üzerine temiz bir bez örterek 30 dk dinlenmeye bırakalım.
5. Dinlenen hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alarak, açalım.
6. İçerisine istenilen iç harcından koyarak kapatalım ve yuvarlayalım.
7. Poğaçalarımızın üzerini galeta ununa bulayarak pişirme kağıdı serili fırın tepsisine sıralayım.
8. Önceden ısıtılmış 180° fırında 20 dk pişirelim.

Poğaçalarımız servise hazır. Şimdiden afiyet olsun.