Az Malzemeli Efsane Çıtır Börek
Az Malzemeli Efsane Çıtır Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yufka
- 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
- 1 tepeleme yemek kaşığı un
- Bir kase lor peyniri
- Tuz
Üzeri İçin:
- Çörek otu
- Susam
- Yumurta sarısı
Az Malzemeli Efsane Çıtır Börek Tarifi'nin Yapılışı
Böreğimiz çok pratik ve çok lezzetli 😉 Özellikle börek yapmaya yeni başlayanlara şiddetle tavsiye ediyorum 😎
- Yapmanız gereken yağ ve unla iç sosu hazırlamak.
- Lor peynirinin tuzunu ayarlayıp hazırlamak ( dilerseniz maydanoz kullanın ben pek sevmiyorum ) ve yufkayı tezgaha sermek.
- Yufkanın yarısını yağlayıp diğer yarısını üzerine kapatın yarım ay elde edin ve bu tarafını da yağlayın.
- Düz olan tarafına ince uzun boydan boya peyniri dizin ve yufkanızı sıkı sıkı sarın.
- Dilediğiniz boyda kesip yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin.
- Ben fotoğrafta gördüğünüz boyuttan 17 tane çıkardım.
- Üzerine yumurta sarısı ve çörek otu/susam serpip 190 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun 😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
