Az Malzemeli Ispanaklı Çörek

Az Malzemeli Ispanaklı Çörek Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram eritilmiş tereyağı ya da margarin
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un
• Yarım kilo ıspanak
• 1 adet soğan büyükse yarım
• 1 kaşık salça
• İsteğe bağlı baharat

Üzeri için;

• Yumurta sarısı veya yağ yoğurt karışımı
• Susam

Az Malzemeli Ispanaklı Çörek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak ıspanaklar doğranır soğan ve salça ile kavrulur.
2. Baharatları eklenir soğumaya bırakılır.
3. Hamur için eritilmiş ılık tereyağı ya da margarin yoğurt yumurta karıştırılır.
4. Un kabartma tozu ve tuz eklenerek yoğurulur.
5. Hamur iki eşit parçaya ayrılır.
6. İki parçada kare borcama olacak uygunlukta açılır.
7. İlk kat hamur yerleştirilir arasına ıspanaklı harç eklenir ve üzerine diğer açtığımız hamur eklenir.
8. Üzerine isteğe bağlı yumurta sarısı ve susam eklenir.
9. önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst kızarana kadar pişirilir yaklaşık 30 dk. servise hazır.

Afiyet olsun🌸💞.