Az Malzemeli Sade Ve Çikolatalı Poğaça

Az Malzemeli Sade Ve Çikolatalı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta akı (sarısı üstü için)
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 3 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kuru maya
• 6 çay bardağı un (kontrollü ekleyin)

İçine;

• Nutella (koydum ben sizler peynir veya patates koyabilirsiniz)

Üstü için;

• 1 yemek kaşığı eritilmiş̧ tereyağı
• Yumurta sarısı

Az Malzemeli Sade Ve Çikolatalı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak sütü yoğurdu ve sıvı yağını küçük bir tencerede karıştırıp ocağa alalım .
2. Ilıştıralım kaynatmayalım ılık olsun daha sonra kabımıza alalım
3. Üzerine toz şeker ve mayayı ekleyip karıştırın sonra yumurta akını da ekleyip karıştırın.
4. Sonra unu ve tuzu ekleyerek yoğurmaya başlayalım yumuşak ele yapışmayan hamur elde edelim. (unu kontrollü ekleyin)
5. Daha sonra üstünü kapatıp 1 saat mayalandıralım.
6. Tere yağını eritelim kenara alalım mayalanan hamurları beze yapıp tepsiye dizelim ( sizler istediğiniz şekil yapabilirsiniz )
7. Üstüne erimiş tere yağını fırça yardımıyla sürelim tepsi mayasına bırakalım.
8. 30 dakika buda çok önemli tepsi mayası muhakkak yapın daha sonra fırını 200 derece alt üst ayarda açalım .
9. Mayalanan poğaçaların üstüne yumurta sarısı sürüp fırına atalım .
10. 25-30 dakika da pişiyor yinede kontrollü olun birde çıkardığınız poğaçaların üstünü temiz bir bezle örtün daha yumuşak olurlar .

Yapacaklara afiyet olsun Allah’a emanet olun 🌹.