Az Malzemeli Somun Ekmek
Az Malzemeli Somun Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardaği ılık süt
- 1 paket kuru maya
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un, yaklaşık 4-4, 5 su bardağı
Üzeri için
- 2 yumurta sarısı
- 1 kaşık sıvı yağ
Az Malzemeli Somun Ekmek Tarifi'nin Yapılışı
Tadı şahane bir ekmek tarifine hazırmısınız. Hamuru mayalanmaya bırakıp kahvaltı hazırlayacağınız bir taze ekmek tarifine başlayalım.
- Süt, kuru maya ve şeker karıştırılır biraz bekletilir.
- Tuzunda ekledikten sonra azar azar un eklenir. Güzel bir hamur elde edene kadar yoğurulur. Tezgahda iyice yoğurduktan sonra kaba konulur ve streçle kapatıp 50 dakika bekletilir.
- Hamuru 7-8 bezelere ayırıp kenarları ince somon ekmeğin şeklini verilir.
- Bıçakla düz bir çizgi kesilir en son yumurta sarısını üzerine sürüp önceden ısıtılmış 180 dereceli fırına alınır.
- Üzeri kızarınca çıkarıp afiyetle yenilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
