Baharatlı Tavuk ( Pilav Üstü )
Baharatlı Tavuk ( Pilav Üstü ) Tarifi'nin Malzemeleri
- haşlanmış tavuk eti
- köri
- karabiber
- kimyon
- kekik
- tuz
Baharatlı Tavuk ( Pilav Üstü ) Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle miktar belirtmek istemedim yaptığınız pilavınıza göre tavuğunuzun miktarını siz zaten ayarlarsınız. Umarım yapınca beğenirsiniz. Haşladığımız tavuk etimizi tavamıza güzelce didikliyoruz. Ocağımızın altını kısık ateşe ayarlıyoruz. Tuzumuzu ve baharatlarımızı ekliyoruz. İyice karıştırdıktan sonra tavuklarımız kızarma aşamasına geçtiği an altını kapatıyoruz ki çok kuru olmasın.
