Baklava Yufkası İle Kadayıf Sarma
Baklava Yufkası İle Kadayıf Sarma Tarifi'nin Malzemeleri
- 7 adet baklava yufkası (tepesinin ebatına göre arttırılıp azaltılabilir)
- 200 gram tereyağı
- 300 gram kadayıf
- Ceviz içi
Şerbeti için:
- 2.5 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- Birkaç damla limon suyu
Baklava Yufkası İle Kadayıf Sarma Tarifi'nin Yapılışı
- Bir tencereye su, şeker ve limon suyu konulup kıvam alana kadar kaynatılır ve sonra ılımaya bırakılır.
- Bir tavada tereyağı eritilir. Eritilen yağdan 4-5 yemek kaşığı kadayıflara dökülüp harmanlanır.
- Daha sonra baklava yufkası serilir yufkaya tereyağ sürülüp bir kenarına kadayıf ve ceviz konulup rulo şeklinde sarılıp borcama dizilir.
- Diğer katlarda aynı şekilde yapılır. Hazırlandıktan sonra dilimlenip üzerine kalan tereyağı dökülerek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40 dakika pişirilir.
- Pişen tatlı fırından alınıp bir iki dk bekletildikten sonra ılık şerbeti dökülüp soğumaya bırakılır. Soğuyan tatlı servis edilir.
Herkese afiyet olsun. ☺️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
