Baklava Yufkasından Çıtır Börek
Baklava Yufkasından Çıtır Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket baklava yufkası
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
İç malzemesi;
- Peynir ve çökelek karışımı
- 4-5 adet haşlanmış patates(soğan ve salça ile kavrulur)vb.
Baklava Yufkasından Çıtır Börek Tarifi'nin Yapılışı
Yumurta, yağ, süt bir kapta çırpılır. Tezgaha 2 yufka serilir, sos sürülür ve 1 yufka daha serilip, sos sürülür. 1 yufka daha koyup, sos sürüp, iç malzemesi konur. Rulo yapılır, yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Tüm yufkalar aynı şekilde yapılır. 4 parmak genişliğinde kesilir, yumurtalı harçtan üzerine sürülür. 180′ fırına verilir.
Artan yufkaları da muffin kalıplarına koyup, az sos döküp, iç olarak birine salam birine sucuk, kaşar koyup, diğer yufkayı parçalayıp, koydum. Sos döküp, fırına verdim. Buda prensesim için. 🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
