Baklavalık Yufkadan Çıtır Börek

Baklavalık Yufkadan Çıtır Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket baklavalık yufka

Sosu için:

• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı yağ

İçi için :

• 1 büyük kase lor peyniri

Baklavalık Yufkadan Çıtır Börek Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar size hem çok pratik hemde çıtır çıtır bir börek tarifi vereceğim. Ben süt ve yağı göz kararı ayarladım bitince tekrar hazırladım. Gelelim yapılışına; 3 er yufkadan yaptım ruloları. Her yufka arasına hazırladığım sostan sürdüm, sonra peynir koyup çok sıkı olmayacak şekilde katladım. İki tepsi çıktı 1 paket yufkadan. En son üzerine kalan sostan sürdüm ve susamla süsledim. Sonra 200 derecede iyice kızarıncaya kadar pişirdim. Yalnız pişmeden dilimlemeyi unutmayın. Çıtır çıtır bir börek oluyor. Şimdiden afiyet olsun.