Baklavalık Yufkadan Kıymalı Börek
Baklavalık Yufkadan Kıymalı Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket baklavalık yufka
İçi için:
- 400 gram kadar kıyma
- 1 büyük soğan
- 1 çay kaşığı karabiber, kimyon, kırmızı toz biber
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
Sosu için:
- 1 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Baklavalık Yufkadan Kıymalı Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Kıymamızı yapalım soğanları ince ince doğrayalım biraz kavrulsun kıymamızı ekleyelim karıştıralım baharatları tuzu ekleyelim iyice kavrulsun.
- Kıyma piştikten sonra 2 tane baklavalık yufkaya sosumuzu yapıp sürelim 1 yufka daha ekleyelim toplam 3 yufka olacak yufkanın başından azcık katlayalım kıyma harcımızı uzunlamasına koyalım saralım.
- Tepsimize dizelim büyük yufkayı böyle yapalım üzerine kalan sosu iyice sürelim 5 dakika dinlendirelim 200 derecede işittiğimiz fırında 20-25 dakika pişirelim.
- Fırınlarda farklılık olabilir siz fırınınıza göre ayarlayın altı üstü piştiğinde fırından çıkartalım çok az su serpiştirelim yumuşak olması için temiz bir bezle üstünü iyice kapatalım istediğiniz zaman servise hazır afiyet olsun ❤
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
