Baklavalık Yufkadan Patatesli Kol Böreği Tarifi
Baklavalık Yufkadan Patatesli Kol Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 patates (patatesleriniz küçükse 3 adet de kullanabilirsiniz)
- 1 soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası
- Tuz karabiber pulbiber kimyon
- 14 adet baklavalık yufka
İçine sürmek için
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yumurta
- sıvı yağ
Üzeri için
- 1 yemek kaşığı tereyağ
Baklavalık Yufkadan Patatesli Kol Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Patateslerimizi haşlıyoruz. Daha sonra soğanlarımızı küp küp doğrayıp pişiriyoruz.
- İçine salçaları ve baharatlarımızı ekleyip haşlanmış patateslerimizi içine koyup güzelce eziyoruz. Ve karıştırıyoruz.
- Ardından soğumaya bırakıyoruz. Baklavalık yufkadan 2 adet alıp içine karışımımızı sürüp patatesli harcımızı koyup sarıyoruz.
- Ve bu şekilde tepsimize diziyoruz.
- En son olarak erittiğimiz tereyağını üzerine döküp 200 derece fırında pişiriyoruz. Herkese afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
