Bal Kabağı Çorbası (Kremasız)

Bal Kabağı Çorbası (Kremasız) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg bal kabağı
• 1 adet havuç
• 1 adet orta boy soğan
• 1 adet patates
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1,5 litre su

Bal Kabağı Çorbası (Kremasız) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bal kabağı tatlısından sıkılanlara şifa deposu bir çorba tarifim var. Eviniz de bal kabağı varsa sofranıza bal kabağı çorbam konuk olsun.
2. İlk olarak tüm sebzelerimizi doğrayalım. Tenceremize tereyağ koyup kızdıralım ve ardından balkabağını içerisine alıp 2 dakika kavuralım.
3. Tenceremize soğan ve havuçları da atıp kavurmaya devam edelim. En son da patatesi de koyalım. 1, 5 litre suyu ve tuzumu da koyup pişmeye bırakalım. Su olarak isterseniz tavuk suyu da kullanabilirsiniz.
4. Çorbamız piştikten sonra blender yardımı ile çekelim. Şimdiden deneyenler için afiyet olsun.