Bal Kabağı Görünümlü Elmalı Kurabiye

Bal Kabağı Görünümlü Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

İç malzemesi için

• 4 tane elma
• Yarım su bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 paket sana yağı
• Yarım çay bardağı yoğurt
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Şekil vermek için

• Pamuk lu ip

Bal Kabağı Görünümlü Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelik le elmalarımızı soyup rendeleliyoruz. Geniş bi tavaya alıp içine şekeri koyup suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
2. Pişen elmaların içine tarçını koyuyoruz.
3. Kurabiye si için geniş bir kaba bütün malzemelerini katıp kulak memesi kıvamında hamur elde ediyoruz.
4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp biraz açıp içine elmalı harçtan koyup yuvarlıyoruz.
5. Dış kısmına iple kabak görünümü veriyoruz. 180 derece fırında pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
6. Üstüne dekor olarak pudra şekeri kullandım. Sap kısmına da elma saplarını taktım. Denecek lere şimdiden afiyet olsun