Bal Kabağı Mücveri
Bal Kabağı Mücveri Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 parça kabak (yaklaşık 200gr)
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dere otu
- 2 orta boy kuru soğan
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 4 yemek kaşığı un
- Tuz, karabiber, kimyon, pul biber
Bal Kabağı Mücveri Tarifi'nin Yapılışı
- Soğan ve yeşillikler ince ince doğranır.
- Üzerine kabaklar rendelenir.
- Diğer tüm malzemeler eklenerek iyice karıştırılır.
- Düz bir tavada tabanını zeytinyağı ile yalayıp ince olacak şekilde yerleştiriyoruz.
- Alt üst çevirerek pişirilir.
- Ben bu ölçüyü ince olması için 4 defa da pişirdim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
