Bal Kabağı Şekilli Mayalı Poğaça

Bal Kabağı Şekilli Mayalı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 paket yaş maya (Yaş maya yoksa 1. 5 tatlı kaşığı kuru maya)
• 2 yumurta beyazı (Sarısını üzerine sürülcek)
• 1. 5 yemek kaşığı şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 6 su bardağı un (Çok olmaması için un miktarını azar azar bırakalım)

İÇ MALZEMESİ

• Lor yada beyaz peynir isteğe bağlı

Bal Kabağı Şekilli Mayalı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt kaba bırakalım mayayı da bırakıp maya eriyene kadar yoğuralım.
2. Daha sonra diğer tüm malzemeleri bırakıp unu yavaş yavaş ekleyelim. Yoğurma bitince üzerini kapatıp yarım saat dinlendirelim.
3. Yarım saat sonra şeklini vermek için dikiş ipi kullanalım.
4. Yağlanmış tepsiye bırakalım.
5. Üzerine yumurta sarısı sürelim.
6. 180 derece fırına sürelim deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🤗🤗🤗