Bal Kabaklı Tahinli Açma Çörek

Bal Kabaklı Tahinli Açma Çörek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta 1 inin sarısı üzerine
• 1 paket kuru maya
• 1 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

İç harcı için

• 2 dilim bal kabağı rendesi
• Yarım su bardağı tahin
• Yarım su bardağı içi
• 1 su bardağı toz şeker

Üzeri için

• Pudra şekeri

Hazırlanışı

1. İlk olarak mayayı ılık suyla eritin.
2. Hamur malzemeleri yoğurma kabına alın.
3. Kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.
4. Toparlanmış hamurdan bezelere ayırın bezeyi unlayarak ince bir şekilde açın her yerine gelecek şekilde iç harcından dağıtın.
5. Sonra rulo şeklinde sarıp orta büyüklükte teflon tepsiye ortadan başlayacak şekilde kıvırın.
6. Hamur bezeleri bitene kadar tepsi dolana kadar bu şekilde devam edin ve ortadan başlayarak üçgen olacak şekilde dilimleyin.
7. 180 derecede üzerleri kızarıp içi pişene kadar bekleyin.
8. Pişen tatlımızı ilk sıcaklığı çıkınca pudra şekeri serpiştirin.Tatlımız hazır çay eşliğinde servis edebilirsiniz afiyet olsun 💐💖🤗.