Balık Kavurma Tarifi

Balık Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri

• 2-3 kaşık sıvı yağ
• 1 tane soğan
• 1 tane yeşil biber
• 1 tane kırmızı biber
• 1 tane sarı biber
• 4 tane balık filetosu
• Tuz, karabiber

Balık Kavurma Tarifi'nin Yapılışı

Soğan piyazlık doğranır, biberler uzun doğranır, balık filetoları küp küp doğranır.
Tuz karabiber atılır hepsi birlikte kapağı kapalı olarak arada karıştırarak suyunu çekene kadar kavrulur.
Ben patates salatası ve haşlanmış yumurta ile servis yaptım.
Afiyet olsun…