Balık Şeklinde Kızartılmış Ekmek

Balık Şeklinde Kızartılmış Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3-4 dilim bayat ekmek
• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 adet havuç
• Süslemek için roka
• 1 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için )
• Yarım çay bardağı su
• 2-3 adet siyah zeytin

Balık Şeklinde Kızartılmış Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

Derin bir kapta yoğurt, yumurta un kabartma tozu, suyu, tuzu iyice çırpın .Ekmeklerin kenarlarını çıkartın .Bıçakla ekmeğe balık şekli verin .Yumurtalı karışıma batırıp kızgın sıvı yağda kızartalım .Havlu kağıt serdiğimiz tabağa alalım .Dudaklarını salça ile kanatlarını havuç ile gözlerini siyah zeytin ile yapalım .Roka ile süsleyelim .Afiyet olsun.