Balıkesir Sini Mantısı
Balıkesir Sini Mantısı Tarifi'nin Malzemeleri
Mantı hamuru için malzemeler:
- 500 gram un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Alabildiğince su ( yaklaşık 1, 5 su bardağı)
Üst malzemesi :
- 2 kalçalı but
- Su ve tuz
Balıkesir Sini Mantısı Tarifi'nin Yapılışı
- Hamurumuzu yoğuruyoruz, kulak memesi kıvamında bir hamur oluyor .
- Oklavayla açıyoruz .
- Kare kare kesip iki kenarından bastırıyoruz.
- Ortası boş oluyor.
- Tepsiye dizip pişiriyoruz.
- 200 derece fırında kızarana kadar o arada tavukları haşlıyoruz ayıklıyoruz.
- Suyunu fırından çıkan mantının üstüne döküyoruz.
- Tavukları da üstüne koyup tekrar fırına verip suyu çekene kadar pişiriyoruz ,afiyet şifa olsun inşallah.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
