Mercimekli Sini Mantısı Tarifi Videolu

Mercimekli Sini Mantısı Tarifi Videolu
Elif Atalar
Elif Atalar
511.860 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 2 saat Hazırlık, 50dk Pişirme

Mercimekli Sini Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için

  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı su
  • 3 su bardağı un

iç harcı için

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet soğan
  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber

Sosu için

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 3 su bardağı su
  • 1 küp Knorr et suyu bulyon

Üzeri için

  • Sarımsaklı yoğurt
  • Tereyağında kızdırılmış nane, kırmızı toz biber

Mercimekli Sini Mantısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Mercimekli sini mantısı için ilk olarak mantı hamurunu hazırlayalım.

  1. Bunun için yoğurma kabına yumurta ve ılık suyu alalım.
  2. Yavaş yavaş un ekleyerek çok yumuşak olmayan bir hamur hazırlayalım.
  3. Bardak boyutuna göre değişebilir ancak yaklaşık 3 su bardağı un yeterli oluyor. Hazır olan mantı hamurunun üzerini örterek dinlenmeye bırakalım.
  4. İç harcı için 1 su bardağı yeşil mercimeği güzelce yıkadıktan sonra yumuşayana kadar haşlayalım, çok pişip dağılmasına izin vermeyelim. Suyunu süzerek bir kenara alalım.
  5. Uygun bir tavada sıvı yağda ince ince doğranmış soğanı 2 dk kadar soteleyelim.
  6. Daha sonra yeşil mercimekleri ve kırmızı toz biber ile karabiberi ekleyip karıştıralım. Hazır olan iç harcımızı ocaktan alarak soğumaya bırakalım.
  7. Dinlenen hamurumuzu 2 beze olacak şekilde bölelim.
  8. Bezelerden bir tanesini un yardımı ile ince bir şekilde açalım.
  9. Açtığımız hamuru yaklaşık 4 cm boyutunda olacak şekilde kare kare keselim.
  10. İç harcımızdan hamurlara yerleştirerek fotoğraflarda gösterdiğimiz şekilde kapatalım ve yağlanmış tepsiye sıra sıra dizelim.
  11. 42 cm’lik bir tepsi bu hamur için tam geldi.
  12. Tüm hamuru bu şekilde şekillendirdikten sonra mantılarımızı önceden ısıttığımız 190 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirelim. Çok kızarmasına gerek yok hafif pembeleşmesi yeterli.
  13. Mantımız pişerken sosu için uygun bir kapta tereyağını eritelim, salçayı ekleyerek kavuralım.
  14. Daha sonra suyu ve lezzet katmak için 1 küp Knorr etsuyu bulyonu ilave ederek bir taşım kaynatalım ve ocaktan alalım.
  15. Hafif pembeleşen mantıları fırından alarak üzerine hazırladığımız sosu gezdirelim.
  16. Fırının derecesini 120 dereceye düşürerek mantımızı tekrar fırına sürelim. 10 dakika kadar suyunu çekene kadar fırında bekletelim.
  17. Suyunu çeken mantıları fırından aldıktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağında kızdırdığımız nane ve kırmızı tozbiberi gezdirelim.

Muhteşem sunumu ve lezzeti ile sini mantımız servise hazır :) Mantı severlerin mutlaka deneyeceğini düşündüğüm bir mantı tarifi dilerseniz kıymalı iç harç ile de yapabilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Mercimekli Sini Mantısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Mercimekli Sini Mantısı Tarifi
Mercimekli Sini Mantısı Tarifi
Mercimekli Sini Mantısı TarifiMercimekli Sini Mantısı Tarifi
Mercimekli Sini Mantısı Tarifi
Mercimekli Sini Mantısı Tarifi
Mercimekli Sini Mantısı Tarifi
Mercimekli Sini Mantısı Tarifi
Mercimekli Sini Mantısı Tarifi
Mercimekli Sini Mantısı Tarifi
Mercimekli Sini Mantısı Tarifi
Mercimekli Sini Mantısı Tarifi
Mercimekli Sini Mantısı Tarifi
Mercimekli Sini Mantısı Tarifi
Mercimekli Sini Mantısı Tarifi
Mercimekli Sini Mantısı Tarifi
Mercimekli Sini Mantısı Tarifi

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Mercimekli Sini Mantısı Tarifi Videolu 26.12.2016 15:39 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 26.12.2016 15:39 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Sosyete Mantısı Tarifi

Sosyete Mantısı

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tavuklu Yufka Mantısı (videolu) Tarifi

Tavuklu Yufka Mantısı (videolu)

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Borcamda Pratik Patates Mantısı Tarifi

Borcamda Pratik Patates Mantısı

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Yalancı Boşnak Mantısı (Patatesli) Tarifi

Yalancı Boşnak Mantısı (Patatesli)

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Milföy Mantısı Tarifi

Milföy Mantısı Tarifi

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Koza Mantısı Nasıl Yapılır?

Koza Mantısı Nasıl Yapılır?

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Tavuklu Yufka Mantısı Tarifi

Tavuklu Yufka Mantısı

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Pratik Boşnak Mantısı Tarifi

Pratik Boşnak Mantısı Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Patatesli Milföy Mantısı Tarifi

Patatesli Milföy Mantısı Tarifi

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tahin Soslu Kek Tarifi

Tahin Soslu Kek

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Mayasız Hamur Kızartması Tarifi

Mayasız Hamur Kızartması Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kolay ve Lezzetli! Taze Fasulye Yemeği Tarifi

Kolay ve Lezzetli! Taze Fasulye Yemeği

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Mozaik Pasta Tarifi

Mozaik Pasta Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Soslu Börek Tarifi

Soslu Börek Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Tavada Tavuk Şiş Tarifi

Tavada Tavuk Şiş Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
McDonald’s Menü Fiyatları Tarifi
McDonald’s Menü Fiyatları

McDonald's Menüleri Fiyat Listesi 1940 yılında Richard ve Maurice McDonald kardeşler tarafından kurulan küçük lokantalardan…

Arby’s Menü Fiyat Listesi Tarifi
Arby’s Menü Fiyat Listesi

Etçiyiz Bizz! Arby’s Menü Fiyatları Fast food gıda zincirlerine lezzet katacak bir yenisini daha ekleniyor.…

İftar Sofrası Nasıl Hazırlanır? Sunum Önerileri Tarifi
İftar Sofrası Nasıl Hazırlanır? Sunum Önerileri

Ramazanın Tatlı Telaşı: İftar Sofrası Hazırlama 11 ayın sultanı geldiğinde en büyük heyecan mutfakta hissedilir.…

Papa John’s Pizza Menü Fiyat Listesi Tarifi
Papa John’s Pizza Menü Fiyat Listesi

Papa John’s Hangi Pizza Ne Kadar? Papa John's Pizza, Amerika Birleşik Devletleri eyaletlerinden biri olan…

Şarabın Yanında Ne Yenir? 10 Sunum Önerisi Tarifi
Şarabın Yanında Ne Yenir? 10 Sunum Önerisi

Şarabın Yanına En İyi Ne Gider? Şarap eski zamanlardan beri kırmızısıyla beyazıyla en çok tüketilen…

Yeşil Mercimekli En Kolay 30 Tarif Tarifi
Yeşil Mercimekli En Kolay 30 Tarif

Bakliyat çeşitleri arasında her yemeği yapılan çok leziz olan bakliyatlardan biri: Yeşil mercimek! Köftesiyle, pilavıyla,…

Öksürük En Hızlı Nasıl Geçer, Ne İyi Gelir? Tarifi
Öksürük En Hızlı Nasıl Geçer, Ne İyi Gelir?

Evde Öksürüğü En Çabuk Ne Keser? Özellikle havalar soğumaya başladığında ister istemez bedende bazı değişiklikler…

Arı Ekmeği (Perga) Doğal Bağışıklık Güçlendirici Tarifi
Arı Ekmeği (Perga) Doğal Bağışıklık Güçlendirici

Arı Ekmeği: Vitaminli Antiseptik, Virüs Kovucu Arı ekmeği özellikle son yıllarda oldukça popüler bir yiyecek…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2022 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2022

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Yumurta Haşlama Süreleri, Kaç Dakika? Tarifi
Yumurta Haşlama Süreleri, Kaç Dakika?

Yumurta En Kolay Nasıl Haşlanır? Sağlıklı beslenmek için gerekli olan besinlerden biridir yumurta. Pek çok…

Nesquik Gevrek, Süt Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Nesquik Gevrek, Süt Kilo Aldırır Mı?

Nesquik Gevrek, Süt Kilo Yapar Mı? Nesquik, Nestle firmasına ait pek çok kişi tarafından sevilen…

Kefir Kilo Aldırır Mı? Kilo Almak İçin Ne Zaman İçilmeli? Tarifi
Kefir Kilo Aldırır Mı? Kilo Almak İçin Ne Zaman İçilmeli?

Kefir İçmek Kilo Yapar Mı? Fermente edilen besinler arasında yer alan kefir, süt ürünlerinden biridir.…

Çiğ Köfte Kilo Aldırır Mı? Diyette Yenir Mi? Tarifi
Çiğ Köfte Kilo Aldırır Mı? Diyette Yenir Mi?

Çiğ Köfte Yemek Kilo Yapar Mı? Çiğ köfte kilo aldırır mı Canan Karatay gibi pek…

Ceviz Kilo Aldırır Mı? Diyette Yenir Mi? Tarifi
Ceviz Kilo Aldırır Mı? Diyette Yenir Mi?

Ceviz Yemek Kilo Yapar Mı? Omega yağları açısından zengin bir besin olan ceviz, tabaklarımızda çeşitli…

Bebeklerde Gaz Yapmayan 12 Yiyecek, İçecek Tarifi
Bebeklerde Gaz Yapmayan 12 Yiyecek, İçecek

Bebeğe Gaz Yapmayan Yiyecekler Nelerdir? Doğumun ilk anından itibaren bebeklerin vücudu büyümeye başlar. Büyüme evrelerinde…

Pilav Yemek Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Pilav Yemek Kilo Aldırır Mı?

Diyette Pilav Yenir Mi? Kilo Aldırır Mı? Türk mutfağının sevilen ana yemeklerinden biri olan pilav,…

Üsküdar En İyi 8 Kahvaltı Mekanı Tarifi
Üsküdar En İyi 8 Kahvaltı Mekanı

Üsküdar'da Nerede Kahvaltı Yapılır? Üsküdar İstanbul Anadolu Yakası'nda bulunan bir ilçedir. Şehrin tarihi ilçelerinden biri…

İstanbul’un En İyi 20 Kahvaltı Mekanı 2022 Tarifi
İstanbul’un En İyi 20 Kahvaltı Mekanı 2022

İstanbul'da Nerede Kahvaltı Yapılır? Kahvaltı günün en önemli öğünlerden biridir. Metabolizmayı harekete geçirerek kalori yakmanıza…

Kuver Nedir? Restoranlarda Neden Kuver Ücreti Ödenir? Tarifi
Kuver Nedir? Restoranlarda Neden Kuver Ücreti Ödenir?

Kuver (Couvert) Restoran Servis Ücreti Kuver kelimesi Fransızca Couvert kelimesinden gelir. Günlük hayatta sıkça duyulan…

Yanlış Beslenmeye Bağlı Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Tarifi
Yanlış Beslenmeye Bağlı Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları

Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Endokrinoloji ve metabolizma hastalıkları bölümünün ilgilendiği birçok hastalık vardır. Tüm dünyada…

Down Sendromunda Doğru Beslenme İpuçları Tarifi
Down Sendromunda Doğru Beslenme İpuçları

Down Sendromlular Nasıl Beslenmeli? Down sendromlu kişiler her öğünden en iyi şekilde yararlanmalıdır. Beslenme ve…

Demir Eksikliğine İyi Gelen En Etkili 11 Besin Tarifi
Demir Eksikliğine İyi Gelen En Etkili 11 Besin

Demir Eksikliği Nasıl Giderilir, Ne Yemeli? Demir eksikliği, dünyada en çok görülen kansızlık türü olarak…

Sofra Adabı, Görgü Kuralları: Yemeğin Nezaketi Tarifi
Sofra Adabı, Görgü Kuralları: Yemeğin Nezaketi

Yemek Sofrasında Görgü ve Nezaket Kuralları Yemek yemek insanların temel ihtiyaçlarının başında gelir. Her ülkenin…

Tarifler Geri
Videolar Geri