Balkabağı Çorbası Alkali Sağlıklı

Balkabağı Çorbası Alkali Sağlıklı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 dilim balkabağı
• 1 havuç
• 1 patates
• 1 kapya biber
• 1 küçük soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı doğal sirke
• 1 yemek kaşığı doğal zeytinyağı
• Kaya tuzu ve damak tadınıza göre baharatlar( azar azar muskat rendesi zerdeçal zencefil sumak kullandım ben hepsini toplasan bir çay kaşığı eder )
• Su

Balkabağı Çorbası Alkali Sağlıklı Tarifi'nin Yapılışı

1. Sebzeleri küp küp doğrayıp üzerini kaplayacak kadar su koyalım.
2. Hepsi yumuşayınca blenderden geçirelim.
3. Sirkesi ,yağını, tuzunu ve baharatlarını da ekleyip 5 dk daha kaynatalım.
4. Su ilavesi yapacaksanız blenderden sonra yapın çünkü kıvamı o zaman belli oluyor.
5. Çorbamız hazır afiyet olsun 🌸 Hem lezzetli hem de çok sağlıklı