Balkabağı Pastası

Balkabağı Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 dilim balkabağı
• 1 su bardağı şeker

Kreması için;

• 3 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
• 1 paket kremşanti
• Tabanı için,
• 2 paket kremasız bisküvi
• 100 gr tereyağı

Balkabağı Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle balkabağını tatlı yapar gibi hazırlayıp çatalla eziyoruz.
2. Daha sonra tencereye krama malzemeleri ekleyip muhallebi pişirip üzerini streçleyip soğumaya bırakıyoruz soğuyunca kremşanti ekleyip mikserle çırpıyoruz.
3. Sıra taban kısmında bisküvileri doğrayıcı da ufaladıktan sonra tereyağını eritip bisküvilere ekleyip karıştıralım.
4. Bir kelepçeli kalıbın dibine yayalım. Sonrada kremamızı yayalım ve en sonda balkabağımızı yayıp dolapta 4saat dinlendirdikten sonra cevizle süsleyip servis ediyoruz hepsi bu kadar ❤️