Balkabaklı Ekmekler
Balkabaklı Ekmekler Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı balkabağı püresi
- 1 su bardağı sut
- Yarım su bardağı su
- Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
- 3 tatlı kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket maya
- 9 bardak un
Balkabaklı Ekmekler Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar.
- Öncelikle yoğurma kabınıza ılık süt ve suyumuzu koyarak mayayı içerisinde eritiyoruz.
- Daha sonra püre halinede ki balkabaklarımzı yağımızı tuz ve şekerimizi ilave ederek en son unumuzu yavaş yavaş yoğurarak ilave ediyoruz.
- Hamurumuz hazır olunca üzerini örterek 40 dk mayalamaya bırakalım.
- Mayalanmış hamurumuzu unlanmış tezgaha alalım ben bir kısmını baton kek kalıbına alarak pişirdim.
- Kalan hamurumu da mandalina büyüklüğünde bezelere ayırarak kalın bir iple hamuru sıkmadan bağlayalım.
- Fırınımızı 180 derece önceden ısıtıp ekmeklerimizi pişirelim. Tadı da görüntüsü de mükemmel. Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
