Ballı Un Helvası

Ballı Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin veya tereyağ
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 4 buçuk su bardağı un
• 4- 5 yemek kaşığı bal (şekerlenmiş balda oluyor ben onunla yaptım değerlenmiş oldu)

Ballı Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Genişçe bir tavaya margarini alıp eritelim.
2. Sıvı yağ ve unu da ekleyip rengi hafif koyulaşana kadar durmadan karıştırarak altı çok açık olmadan kavuruyoruz.
3. Geniş bir tepsiye su koyalım ,helvayı soğuması için suya oturuyoruz.
4. Bir yandanda karıştırarak oluşmasını sağlıyoruz .
5. Suyu iki kez daha değiştireceğiz ,bunu yapmaktaki amacım helva sıcağıyla durdukça çok kararma oluyor o yüzden soğuk suyla çabucak soğutmuş oluyoruz.
6. Balı katarak güzelce yedirerek helvamız hazır oluyor.
7. İstediğiniz gibi servis edebilirsiniz .

Not; ben evde şekerlenmiş bal vardı onu kullandım şekerlenmiş olması sizi endişelendirmesin helvanın sıcağıyla hemencecik eriyor ballı un helvası denemeyen kalmasın kolay gelsin 😊.