Balon Bazlama
Balon Bazlama Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 paket instant maya
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- Un
Balon Bazlama Tarifi'nin Yapılışı
- Un hariç tüm malzemeler kaba alınarak karıştırılır azar azar un ilavesi yapılarak ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında olacak şekilde hamur yoğurulur.
- 1 saat dinlenmeye bırakılır. 1 saatin sonunda portakaldan biraz büyük parçalar alınarak beze yapılır. Üzerleri örtülerek 10 dakika daha dinlendirilir.
- Bu sırada pişirilecek tava ocağa alınır güzelce ısıtılır. Dinlenen bezeler servis tabağı büyüklüğünde açılarak tavada arkalı önlü pişirilir.
- Pişirme esnasında tamamen bir taraf tamamen pişmeden çevirirseniz yani daha sık çevirerek pişirirseniz daha çok kabaran bazlamalarınız olur. Afiyet olsun☺
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
