Balon Ekmek

Balon Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Balon Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

Sadece yarım saatinizi alır. En kolayından balon ekmek bayılacaksınız.

1. Un hariç tüm malzemeyi karıştırıp, yavaş yavaş unu ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım
2. 20 bezeye bölüp, yuvarlayalım. Sonra hepsini tepsi büyüklüğünde açıp, sofra beziyle kapatıp, ilk açtığımızdan başlayıp, yağsız teflon tavada veya saçta arkalı önlü çevire çevire pişirelim. Balon gibi kabardıkça içi pişecek
   Not: 10 saniye bekleyerek çevirerek pişirin yoksa eşit Kabartmaz
   Afiyet olsun 🤗