Balon Ekmek (Gobit,Pita)
Balon Ekmek (Gobit,Pita) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı su
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Balon Ekmek (Gobit,Pita) Tarifi'nin Yapılışı
- Süt ve suyu karıştırıp ılıtıyoruz, mayanın ve şekerin üzerine döküp aktifleştiriyoruz mayamızı.
- İnstant maya ise buna gerek yok una karıştırıp kullanabilirsiniz.
- Daha sonra yoğurt ve yağı ekliyoruz.
- Un ve tuzu da ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Unu azar azar ekleyelim hamur yumuşak olmalı. 20 dk mayalanması yeterli oluyor tepsi mayasına gerek de yok.
- Küçük bezeler yapıp tatlı tabağı büyüklüğünde açıp yağılı kağıt serili tepside 250 derece fırında 5 dk üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
- Arasına köfte ve tavuk ile inanılmaz güzel oluyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
