Balon Gibi Kabaran Bazlama (videolu)
6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme 82bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Kahvaltılık Tarifler
- Et Yemekleri
- Kurabiye Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Aperatifler
- Diyet Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Bebekler İçin
- Çorba Tarifleri
- Çocuklar İçin
- Bakliyat Yemekleri
- Yumurta Yemekleri
- Diğer Tarifler
- Hızlı Yemekler
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Sandviç Tarifleri
- İçecek Tarifleri
- Pilav Tarifleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Tatlı Tarifi Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Sebze Yemekleri Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Aperatif Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Hindi Yemekleri Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Makarna Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Tart / Turta Tarifleri
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Tava da önemli bence. Tavanizin markasi ne
ne güzel yapıyon elif abla ellerine saglik
Benim hamurum da hiç kabarmadi pişirirken ve çok kuru oldu. Oysa gözüm kapalı yapmıştım sonuç harika olacak diye.
İki kez yaptım hem de köy unundan! Muhteşem oldular ve artık ailece favori tarifimiz 👍 gerçekten birebir tutan bir ölçü….Çok ama çok teşekkür ederim tarif için 👏👏👏
hiç kabarmadi her seye uymama ragmen
Bazlamayı açtıktan sonrada mayalandırın 40 dk falan güzel kabarıyor
benim hamurum hiç kabarmadı. ama yine de lezzetliydi neden kabarmadı acaba
elif hanım öyle güzel bir tarif vermisiniz ki bazlama yapamayan ben yumuşacık bazlama yaptım,bayılarak yedik çok teşekkür ederim tarif için ❤️
Dordurucuya atmak için olurmu
sıcaklığı geçince hemen atarsanız çıkardığınızda taze yersiniz👍🏻 1 gün bekletip atarsanız bayat yersiniz.
Merhaba. Birebir yaptım. Hamurum pofuduk oldu. Ama pişirirken balon gibi kabarmadı. Çok kalın lavaş gibi oldu. Neden acaba ? Püf noktası nedir ?
Beze halinde iken dinlendirmeniz gerekiyor.
teşekkür ederimm. sadece 10 dk dinlendirmistim. teyzem cok guzel yapar ince acma dedi bir de cok örseleme hamuru dedi. açınca hemen tavaya koy dedi. sanırım püf noktalar çok önemli
Evet birde tavaya koyduğunuz da ilk kabardigini görünce hemen çevirip diger tarafının pismesini bekleyince ve tekrzr cevirin hemen şişiyor
bezeleri dinlendirmeme rağmen benimkide kabarmadı
benim ki de öyle tavada hiç kabarmadı
Yaptim, bir bardak tam bugday unu kullandim, cok guzel oldu. Yalniz bezeler 8 parca olunca bazlamalar kalin oluyor, ben 12’ye boldum. Bir tatli kasigi kadar yas maya kullandim.
Hakikaten puf puf oluyor. Pofidik olması için kesinlikle bezelere ayırıp dinlendirin açıp yine dinlendirin ve fazla unlamayin mis oluyooorrr
Elif hanım benim mayalama işlemin sizinki gibi tutmuyor.siz hangi yaş maya veya kuru maya kullaniyorsunuz
Dr. Oetker ınstant maya
Benim hamurum sizinki kadar mayalanmadı, taşacak duruma gelmedi yani ve o yüzden sanırım da ince açtım birazcık bezeleri. Bir de tuzu birazcık az oldu gibi, 8 yufkamdan da 5-6sı balon gibi şiştiler ama yine de çok güzel oldular. Ben beğendim yani, dışardan almaktan iyidir çok teşekkürler tarifiniz için ellerinize/ellerimize sağlık 😊👍🏻👏🏻🥞🍞
Elif hanım bu tarifinizi uzun zamandır yapıyorum hep çok güzel oluyordu fakat son yaptıklarım hiç kabarmamaya başladı 2 çevirişimde hep çatlama oluyor çatlayan yerden buharı çıkıyor unum ve mayam aynı hamuruda yumuşak yoguruyorum fakat kabarmıyor sebebi nedir?
Çok güzel oldu iki tanesi kabarmadı sadece oda benim hatamdı çevirmeyi unuttum çünkü . diğerleri çok güzel kabardı çok lezzetliydi
Birde 4 su bardağı un ile yaptım yeterli geldi
benimkiler kabarmadi ama cok begendik guzeldi. tavsiye ederim
içli yapabilir miyiz?
oluyormuş denedim 😊hatta icsizden daha güzel oldu benimkiler kabarmadı ama lezzeti güzel 😋
harika gözukuyor ellerinize saglik bende simdi mayaladim bakalim mayasi gelsin pisirip fotograf atarim
tamamı tam buğday unuyla yapılsa olur mu
Ben yaptım tamamı tam buğday unuyla tadı güzel oluyor fakat hiç kabarmıyor bir de sert oldu
tamamı tam buğday unu kullanınca öyle oluyor yarı yarıya beyaz unla karışım güzel oluyor
Yüreğinize sağlık balon gibi kabarıp hem pişerken hem de yerken minişleri mest eden güzel bir tarif. Ben aynı ölçülere instant yerine 30 gr kadar yaş maya ile yaptım sonuç başarılı. Yaş mayayı ılık su ve şeker ile aktive edip una ekleyerek hazırladım. Yaş maya konusunu merak edenler için paylaşmak istedim.
bende evde instant maya yokken yapıyorum sonuç değişmiyor çok seviyor evdekiler. şimdi tekrar YAPİCAM inşallah
Çokk teşekkürler bende onu sormak istiyordum tam