Balon Gibi Pişi (kabarcık)

Balon Gibi Pişi (kabarcık) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1,5 bardak ılık süt
• Bir yaşamaya(kibrit kutusu büyüklüğünde)
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3, 5/4 bardak un

Balon Gibi Pişi (kabarcık) Tarifi'nin Yapılışı

1. Maya, ılık süt ve şeker kaba konur 5 dakika bekletilir.
2. Kontrolü şekilde un ve tuz da ilave edilir.
3. Üstü kapalı olarak mayalandırılır. 15 dakika yeterli olacaktır.
4. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
5. Çay tabağı büyüklüğünde açılır üzerine örtü koyulur hepsini açıp bekletmek pişirirken kolay oluyor.
6. Tencereye yağ koyup kızdırın. Sonra hamurları önlü arkalı pişiriyoruz.
7. Gerçekten balon gibi kabarıyor kabarmaya doyamayan bir hamur oluyor yağ çekmiyor içine peynir konup yenebiliyor.

Deneyecek olanlara afiyet olsun 🥰🥰.