Balon Pişi (Hamur Kızartması)

Balon Pişi (Hamur Kızartması) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 buçuk su bardağı un
• 1 hamur kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz

Balon Pişi (Hamur Kızartması) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yoğurt ve tuzu karıştıralım.
2. Daha sonra unu ve hamur kabartma tozunu ekleyelim.
3. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim ununuz az gelirse kontrollü olarak ekleyin lütfen.
4. Tezgâhımızı bolca unlayalım hamurumuzu 2 yada 3 beze yaparak açmaya başlayalım.
5. Sonrasında şekil verip kızgın yağda kızartalım.
6. Aman dikkat diyorum buraya çabuk kızarıyor :) ve harika balon gibi oluyor ben çok kalın açmadım çokta incede yapmadım tıkır tıkır olmasın diyerekten. Deneyenlere şimdiden afiyetler olsun.