Bamya Yemeği (Zeytinyağlı)
Bamya Yemeği (Zeytinyağlı) Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo temizlenmiş bamya
- 1 adet soğan
- 4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım limon
- Sıcak su
- Tuz
Bamya Yemeği (Zeytinyağlı) Tarifi'nin Yapılışı
- Yazın vazgeçilmez sebzesi bamyamız için öncelikle zeytin yağını tenceremize alıyoruz ve ocağı açıyoruz.
- Yağımız ısınmaya başlayınca sarımsakları ve yemeklik doğradığımız soğanlarımızı tencereye atıyoruz.
- Soğanların rengi değişince salçamızı ekliyoruz.
- Salçamızın kokusu çıktıktan sonra bamyalarımızı ekliyoruz.
- Sonrasında yarım limon suyunu ekliyoruz. Çok az karıştırıyoruz. Tuzumuzu ekliyoruz.
- Üzerini biraz geçecek kadar sıcak suyumuzu ekliyoruz.
- Tenceremizin kapağını kapatıyoruz ve 20 dakika boyunca pişiriyoruz.
- Bamyaların dağılmamasını ve biraz diri olmasını istiyorsak 20-25 dakika yeterli olacaktır. Afiyet olsun:)).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
