Barbie Bebek Pastası

Barbie Bebek Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2-2. 5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao (isteğe bağlı)

Kreması için;

• 3 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1. 5 yemek kaşığı un
• 1. 5 yemek kaşığı nişasta
• 1 tatlı kaşığı vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağı veya margarin
• 1 paket ( 2 poşet) krem şanti

Krem şantiyi hazırlamak için;

• 2 su bardağı soğuk süt

Pastanın ara katlarına;

• Meyve dilimleri
• Damla çikolata

Barbie Bebek Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Renkli ve sıradışı görüntüsüyle, özellikle kız çocukları için oldukça ilgi çekici bir pasta. 😊😊

💣💣 Ben iki tane barbie pastası yaptım ama verdiğim ölçü tek pasta içindir.

1. 👰👰Kek için şeker ve yumurta şeker eriyinceye kadar çırpılır. Süt ve yağ eklenerek iyice karıştırılır. Un, vanilya, kabartma tozu ve isteğe bağlı olarak da kakao elenerek eklenir.
2. Spatulayla hamuru söndürmeden alttan üste doğru yavaş hareketlerle karışması sağlanır.
3. Kek harcı yağlı kağıt serili fırın tepsisine dökülür. 180 derecede pişirilir.
4. Kreması için süt,şeker, un, nişasta ocağa alınır. Sürekli karıştırılarak kaynatıp, koyulaşana dek pişirilir.
5. Kaynayıp, koyulaşınca yağ ve vanilya eklenir, eriyene dek karıştırılır.
6. Kek soğuyunca farklı büyüklükte daire kalıpları ile kek kesilir. En büyük kek dilimi en alta gelecek şekilde yerleştirilir. Üzerine krema sürülür.
7. Meyve dilimleri veya damla çikolata eklenir. Bu işlemler diğer katlara da uygulanır. ( Üst katların orta kısmı oyuk bırakılır. )
8. Barbie bebek streç filmle kaplanarak pastanın ortasına yerleştirilir. Bebeğin ön ve arka tarafında kalan kısımlara çöp şiş saplanarak bebeğin sabit durması sağlanır. Kalan krema ile pastanın çevresi sıvanarak düzgün bir form sağlanmaya çalışılır.
9. Krem şanti soğuk sütle çırpılarak hazırlanır. (Pembe giysili pastada çilekli krem şanti kullandım.) Krema pompasına doldurularak desenli olacak şekilde pastanın etrafı kaplanır. Buzdolabında birkaç saat iyice donuncaya kadar bekletilir. 👌👌👌

🌟🌟🌟 Pastanın keki zevkinize göre kakaolu veya sade olabilir.

🌟🌟🌟 Ben pastalardan bir tanesini kivili diğerini damla çikolatalı muzlu olarak yaptım.