Barbunya Yemeği
Barbunya Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo taze barbunya
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet orta boy soğan
- 2 tane küçük havuç
- 2 tane yeşil biber
- İsteğe göre kırmızı biber
- Tuz
- 2 adet küp şeker
- 2 tatlı kaşığı salça
- Pulbiber
Barbunya Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba
- Ayıklanmış taze barbunyalarımızı sucak suda bir 10 dk kaynatıp kou rengini atmasını için kaynatalım.
- Düdüklü tencereye.Sıvıyağ ve küp doğradığımız soğanı ekleyelim biraz kavuralım.
- Doğranmış biber ve havuçlarımızı da ekleyelim.
- Üzerine ve salçayı ekleyelim.
- Salçanın kokusu çıkıncaya kadar kavuralım.
- Sonra barbunyalarımızı süzüp oraya dökelim baharatları atalım.
- Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip 15 dk kadar düdüklüde pişirelim.
Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
