Basit Muzlu Muhallebili Doğum Günü Pastası

Basit Muzlu Muhallebili Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

KEKİ İÇİN;

• 5 yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 paket vanilin
• Yarım su bardağı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1, 5. Su bardağı un

Keki ıslatmak için ;

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı şeker

MUHALLEBİSİ İÇİN ;

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilin
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağ

ARASI İÇİN ;

• 2 adet dilimlenmiş muz

ÜZERİ İÇİN ;

• Hindistan ceviz Ve Damla çikolata

Basit Muzlu Muhallebili Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Pasta diyorum ama basit bi kek ve muhallebi aslında ama tadı süper oluyor denemenizi tavsiye ederim 🤗🤗🤗

1. İlk olarak kekimizi hazırlıyoruz.
2. Yumurta ve şekeri köpürene kadar bir güzel çırpıyoruz.
3. Daha sonra içine un ve kabartma tozu hariç diğer bütün malzemeleri ekliyoruz.
4. Hepsini iyice karıştırdıktan sonra unu ve kabartma tozunu ekleyip bi güzel karıştırıyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 25 dk hiç kapağını açmadan pişiriyoruz.
6. 25 dakikanın sonunda çıkarıp kürdan yardımıyla kontrol edelim pişmişliğine göre kekimizi çıkarabiliriz.
7. Pişen kekimizi çıkarıp kürdanla üzerine delikler açıyoruz bir yandan da 2 su bardağı süte 2 yemek kaşığı şeker ekleyip karıştırıyoruz.
8. Ilık süt kekin her tarafına yayıyoruz.
9. Kekimizi sütünü çekmesi için kenarda 1 saate yakın dinlendiriyoruz.
10. Bu arada muhallebimizi hazırlıyoruz.
11. Vanilin ve tereyağ hariç diğer bütün malzemeleri tenceremize alıp kaynayana kadar pişiriyoruz.
12. Kaynayan muhallebinin içine vanilin ve tereyağını da koyup kısık ateşte 4-5 dakika daha pişiriyoruz.
13. Daha sonra muhallebimizin altını kapatıp soğuması için kenara alıyoruz.
14. Kekimizin üzerine dildiğimiz muzları diziyoruz üzerine soğuyan muhallebimizi döküyoruz.
15. Ve hindistan cevizi ve damla çikolatayla dilediğimiz şekilde süslüyoruz.

Herkese şimdiden afiyet olsun bu tarif benim eşimin yeğeni için hazırladığım bi tarifti sizler kime hazırlarsınız artık bilemem mutlu günlerde paylaşmanız dileğiyle 🤗🤗🤗😍😍😍

AFİYET OLSUN