Basma Kadayıf Tatlısı
Basma Kadayıf Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg çiğ kadayıf
- 350 gram ceviz içi
- 350 gram tereyağı
Şerbeti için
- 7 su bardağı su
- 7 su bardağı toz şeker
- 1 dilim limon
Basma Kadayıf Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz yüksek ateşte kaynayıncaya kadar karıştırıyoruz yaklaşık bu işlem 25 30 dakika kadar sürmeli hazır olan şerbetimizi soğumaya alalım .
- Tereyağını eritelim biraz soğuması için bekletelim ardından kadayıflarımızı tereyağın da tel tel ayıralım bir tabaka yalanmış olan tepsiye dökülüp arasına ceviz serp ip üstüne tekrar kalan kadayıflarımızı döküp tencere yardımıyla düzleştirelim.
- Üzerinde baskı olması açısından diğer tepsinin ters gelecek şekilde kadayıfların üzerine koyalım.
- 180° önceden ısıtılmış fırında 15 dakika bu şekilde pişirelim.
- Ardından tepsiyi üstünden alıp kontrollü bir şekilde 50 dakika pişirelim.
- Pişen kadayıfımızın üzerine şerbeti dökelim, yalnız kadayıf sıcak şerbet soğuk olacak şimdiden afiyet olsun.Detaylı tarif instagram pacikanin_mutfagi den bulabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
