Bat

Bat Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı yeşil mercimek
• 2 su bardağı ince bulgur
• 1 demet maydanoz
• 1 demet nane
• 1 demet dereotu
• 1 bağ yeşil soğan
• 1 limon tuz
• 3 tatlı kaşığı pulbiber
• Göz katarı soğuk su

Bat Tarifi'nin Yapılışı

Mercimeği tencereye koyup haşlayın ,haşlanan mercimeğe ince bulgur koyup tencerenin kapağını kapatın yumuşasın, bir geniş kaba yeşillikleri ince ince doğrayıp koyun,üzerine mercimekli bulguru ekleyin, salça, tuz ,limon suyu pulbiber ilave edin, soğuk su ilave edin karıştırın. Deneyenlere afiyet olsun ben bunu çok severim,özellikle hamileyken canım çok sever hamilelere tavsiye ederim😁