Bat Tarifi
Mine Yalcin Budak
1142
kişinin defterinde

Bat Tarifi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 15dk

Bat Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 çay bardağı ince bulgur
  • Kuru sağan
  • Maydanoz
  • Yeşil soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Limonsuyu, nar ekşisi, tuz,

Bat Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle mercimekleri derin bir tencere de yumuşayana kadar haşlıyoruz.
  2. Ocağın altını kapatınca ince bulgurları mercimeklerin üzerine döküyoruz ve karıştırıyoruz.
  3. Mercimeği haşladığımızda kalan su bulgurun yumuşamasını sağlayacaktır.
  4. Soğanı ve tüm yeşillikleri ince ince doğruyoruz .
  5. Salçayı soğuk suyun içinde karıştırıp sıvı hale getiriyoruz
  6. Yeşillikleri ve salçayı ekliyoruz.
  7. Daha sonra tuz, limon suyu,nar ekşisi,kırmızı biber ile tatlandırıyoruz.
  8. Bir miktar daha soğuk su ilave ediyoruz, karıştırıyoruz.

Afiyet olsun.

Bat tarifini deneyenlerin beğeneceği farklı tarifler

  • Hafif tahinli lezzeti ile Akdeniz Bölgesinden batırık tarifi ilginizi çekebilir.
  • Yoğrularak yapılan enfes tarifi ile kısır yapımı için ise buraya bakabilirsiniz.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(2 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Bat Tarifi 08.05.2013 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.