Baton Kek Kalıbında Tiramisu

Baton Kek Kalıbında Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedidili bisküvi

Kreması için;

• 3 su bardağı süt
• 6 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 adet yumurtanın sarısı
• 1 paket vanilya
• 200 gram labne

Islatmak için;

• 2 yemek kaşığı granül kahve
• 1.5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı şeker

Üzeri için:

• Kakao

Baton Kek Kalıbında Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Krema için olan malzemeleri (labne ve vanilya hariç) bir tencereye alarak sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
2. Ocaktan aldıktan sonra vanilyayı ekleyip karıştıralım.
3. İlk sıcağı çıktıktan sonra labne peyniri ekleyip mikser ile çırpalım.
4. 1, 5 su bardağı sütü şekeri ve kahveyi bir cezveye alarak şeker ericek kadar ocakta tutup alalım.
5. Streç film ile kapladığımız baton kalıbın altına 1 kepçe kadar kremadan koyalım daha sonra kahveli karışım ile ıslattığımız kedidili bisküvileri dizelim.
6. Üzerine kremadan döküp yayalım.
7. Kedidili bisküvi ile krema bitene kadar aynı işlemi uyguluyalım.
8. En sona kremayı döküp yaydıktan sonra kenarda kalan streç film ile üzerini kapatıp buzdolabına alalım 1 gece beklettikten sonra servis ediceğimiz tabağa ters çevirerek üzerine kakao serpelim ve dilediğimiz gibi süsleyerek servis edelim.