Bayat Ekmek Köftesi

Bayat Ekmek Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bütün bayat ekmek
• 1 çay bardağı ince bulgur
• 1 kaşıksalça
• 1 soğan
• Yarım demet maydanoz
• 1 er çay kaşığı tuz karabiber pulbiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• Kızartmak için sıvı yağ

Bayat Ekmek Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Çok pratik bir o kadar da bağımlılık yapacak bir tarif umarım begenirsiniz.
2. 1 adet ekmeği şu ile islatalım suyunu süzüp ufalayalım, bulguruda ekleyip 10 dakika bekleyelim .
3. Sonra soğan ve maydanozu ufak ufak doğrayalım ‘salça ve baharatları tuzu da ekleyip şekil verelim kızgın yağda kızartalım.

Afiyet olsun.