Bayat Ekmek Poğaçası

Bayat Ekmek Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1. 5 Adet bayat ekmek
• 1 Adet yumurta
• 1 Çay bardagı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 4 Yemek kaşığı un
• Beyaz peynir
• Yarım paket kabartma tozu
• Üzeri için yumurta sarısı

Bayat Ekmek Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı

Ekmekleri ufak ufak parçalayıp bir kaba alalım. Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri ilave edip yoğuralım. Yarım saat buzdolabında bekletelim. Un ve kabartma tozunu da ilave edip tekrardan bi yoğuralım. Hamurdan parçalar kopartıp yuvarlayalım ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürelim. 180 derecelik fırında ortalama 15- 20 dakika kadar pişirelim. Bayat ekmek poğaçalarımız hazır afiyet olsun.