Bayat Ekmekten Pizza

Bayat Ekmekten Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 bütün bayat ekmeğin içi
• 1 çay bardağı süt
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 2 yumurta
• 1 yeşil biber
• 1 orta boy domates
• Rendelenmiş kaşar peyniri
• Sucuk
• İsteğe göre mısır, zeytin vb pizza malzemeleri

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı su
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• Bir fiske tuz

Bayat Ekmekten Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce sadece ekmek içlerini parçalayıp derin bir kapta, süt sıvı yağ ve yumurtaları ekleyip karıştırıyoruz.
2. Eğer hala kuru gibiyse biraz daha süt ekleyebilirsiniz.
3. Elde ettiğiniz bu karışımı düz ve ince olabilecek şekilde bir borcam veya herhangi bir kabınız yoksa fırın tepsinizin yarısına yayarak düz bir zemin hazırlayın.
4. Sosu için tüm sos malzemelerini karıştırıp tüm yüzeyine sürün .
5. Daha sonra pizzaya istediğiniz sebzeleri doğrayıp kaşar peynirle beraber tepsideki pizza tabanına yayın.
6. 20- 25 dk kaşar ve sebzeler pişinceye kadar pişirin. Afiyet olsun.