Bayatlamayan Çatlak Tahinli Kurabiye

Bayatlamayan Çatlak Tahinli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı tahin
• 1 çay bardağı sıvı yağ̆
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı ufalanmış ceviz
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 4 çay bardağı un ( un miktarı tahinin kıvamına göre değişkenlik gösterebilir o yüzden kontrollü eklemek gerekir)

Hazırlanışı

1. Karıştırma kabında önce tahin, sıvı yağ, pudra şekeri ve vanilyayı karıştırıyoruz,.
2. Ardından un, kabartma tozu ve ufalanmış ceviz ilave ederek yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
3. Sonra ceviz büyüklüğünde toplar yaparak fırın tepsisine koyuyoruz.
4. Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 20-25 dk pişiriyoruz.
5. Kurabiyeler soğuyunca servise hazır 👌.