Bayatlamayan Poğaça

Bayatlamayan Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1.5 su bardağı katı yağ (Erimiş)
• 1 pk paket karbonat
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1.5 su bardağı yoğurt
• 3 adet yumurta (sarısı üstüne akı içine)
• Alabildiği kadar un

İçine;

• Peynir

Üzeri için;

• Susam
• Yumurta sarısı

Bayatlamayan Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yağı, yoğurtu, yumurta akını ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
2. Ardından tuz ve kabartma tozunu ve unu da ekleyip güzelce bir birine yedirelim.
3. Daha sonra hamurunu azar azar açıp içine iç harcı ekleyip tepsiye alalım.
4. Bu işlem de bittikten sonra yumurta ve susam da üzerine dökelim ve önceden 180 derecede ısıttığımız fırına alalım.
5. Üstü kızarınca çıkarabilirsiniz, sertleşmez ve bir kaç hafta bayatlamaz. Yapanlara şimdiden afiyet olsun 🥰🥰.