Bayatlamayan Yumuşak Poğaça

Bayatlamayan Yumuşak Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı yağ
• Yarım çay bardağı ılık su
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket maya
• Ve aldığı kadar un ( ölçü kullanmayı pek sevmediğimden un da göz kararı)

İçi için:

• Peynir (isteğe bağlı )Ben kaşar peynir tercih ediyorum biraz maydanoz

Dışı için;

• Çörek otu ve susam
• Yumurta sarısı

Bayatlamayan Yumuşak Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt ve mayayı kaba koyduktan sonra mayanın erimesi için biraz süt ile karıştırın.
2. Yağ, şeker ve tuz ilave edin.
3. Unu kattıktan sonra kabartma tozunu ekleyin ve dereotunu da unutmayalım.
4. Mayalanmaya bırakıp 20 dk. Önceden ısıttığımız fırında 180° 20-25 dk pişirin. Bayatlamayan bir poğaça.