Bazlama Ve Sıkma Hamuru
Bazlama Ve Sıkma Hamuru Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tuz
- Kuru veya yaş maya 3 tatlı kaşığı
- Yapacağınız una göre ılık su
- Aldığı kadar un
Bazlama Ve Sıkma Hamuru Tarifi'nin Yapılışı
- Şeker maya süt karıştıralım.
- 2 dkk beklet ,yağ ,tuz ,karıştır kulak memesinden biraz sert yoğuralım, mayalansın.
- Çok ince olmayacak şekilde açıp bir örtü arasında 5 dkk bekletelim.
- Tavayı ocağa al ,ısınınca altını orta derecede biraz kısık şekilde arkalı önlü pişir .
- Pişirirken tavanın üzerine cam kapak örtün.
- Pişerken nemleniyor daha yumuşak ve lezzetli oluyor.
- Aynı hamurla sıkma da yapabilirsiniz.
- Deyeneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
