Bazlamaç Pizza

Bazlamaç Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet büyük boy bazlama
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kuru soğan
• Sucuk
• Kaşar

Sosu için;

• Yarım yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tozbiber
• 1 adet ezilmiş sarımsak
• Tuz
• 3 -4 yemek kaşığı su
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri için;

• Susam

Bazlamaç Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Bazlamayı üzerinden kenarları kalacak şekilde çok ince bir katman kesiyoruz ve kaldırıyoruz. İçerisine hazırladığımız sosu komple eşit şekilde dağıtıyoruz. Üzerine rendelenmiş kaşar ve ve küp doğranmış sucuk ve biberleri ekliyoruz. Son olarak julyen doğranmış soğanı ekleyip susamla süsleyerek 250 derece önceden ısınmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Dilerseniz çıkardığınızda kenarlarına tereyağı sürebilirsiniz malzemeyi isteğe göre çoğaltabilir ve değiştirebilirsiniz afiyet olsun:)