Bazlamadan Pratik Pizza (Kahvaltılık Ani Misafire) Tarifi'nin Yapılışı
Şimdi önce malzemeleri küçük küçük doğrayalım. Sucuğu, siyah ve yeşil zeytini, biberi istediğiniz malzemeleri küçük küçük doğrayın. Kaşar peynirini de rendeleyin hazır dursunlar.
Şimdi küçük bir kasede salça ve suyu karıştırıp, salçayı inceltelim.
Bazlamayı ortasından ikiye bölelim ve parçalardan birini yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine koyalım.
Tereyağını parça parça dağıtalım, tüm yüzeyine sürelim.
Onun üzerine salça sosu sürelim.
Rendelediğimiz kaşar peynirinin bir kısmını, salçalı sosun üzerine yayalım. Bir kısmını da üzeri için ayıralım.
Kaşarın üzerine sucuk, biber, zeytinleri serpelim.
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında, sucuklar hafif yağını bırakana kadar pişirelim.
Kenarları kızarmaya başladığında fırından alıp, kalan kaşarları da üzerine serpelim ve tekrar fırına verelim.