Benim Kolay Pizzam

Benim Kolay Pizzam Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumak hamur (ben fırından alıyorum )
• 6 tane Domates
• 6 adet yeşil biber
• 20 tane çekirdeksiz siyah zeytin
• 1 adet orta boy sucuk
• 1 adet büyük boy kaşar
• 1 adet yumurta
• Tuz

SOS Malzemeleri

• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 cay kaşığı kekik
• 1 cay kaşığı ketçap
• 1 çay kaşığı mayonez
• 1 yemek kaşığı su

Benim Kolay Pizzam Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle tepsimizi yağlayıp, hamurumuzu içine alıp elimizle iyice açıyoruz. Yarım çay bardağı sıvı yağa, salça, kekik, ketçap mayonez ve suyumuzu ilave edip iyice karıştırıyoruz. Hamurumuzun üzerine kaşıkla yayıyoruz .Tepsiye daha sonra domateslerimizi bir kapta sıcak suda bekletirsek kendiliğinden soyulacaktır. Biberlerimizi sucuğumuzu, sonra soyulan domatesleri ufak ufak doğrayalım .Üzerine yumurtamızı kırıp tuzumuzu ilave edip harcı karıştıralım. Ve tepsimize yayıp fırına veriyoruz. Pişmesine 5 dakika kala fırından alarak rendelemiş olduğumuz kaşar peyniri üzerine serpip tekrar fırına sürüyoruz. Şimdiden Afiyet olsun.
NOT: Yumurtayı katmamın sebebi piştikten sonra malzemelerin dağılmamasıdır.